wrap met falafel
ingrediënten
- 2 grote tortilla wraps, bij voorkeur volkoren
- 8 falafelballetjes
- 350 gr. ijsbergsla
- 150 gr. tzatziki (recept)
kruiden
- geen
bereiding
- Smeer de wraps in met tzatziki
- Falafelballetjes erop scheppen en plat prakken
- IJsbergsla erover strooien
- 1 kant van de wraps naar binnen vouwen en daarna oprollen
tip
Voeg wat fijngesneden olijven, jalapeno peper en zongedroogde tomaat toe