(Ikan) Gado Gado
ingrediënten
- kokosolie om in te bakken
- 1 grote wortel
- 1/2 rode paprika
- 100 gr. taugé
- 100 gr. witte kool
- 100 gr. sperziebonen
- 125 gr. volkoren basmatirijst
- Bakje Javaanse pinda satésaus
- 500 gr. kibbelingen (optioneel)
kruiden
- geen, de satésaus voldoet
bereiding
- Kook de rijst
- Snijd alle groente klein, taugé hoeft niet gesneden te worden
- Roerbak de groente in en wok of hapjespan
- Bereid de satésaus volgens de verpakking
- Eventueel kibbelingen opwarmen
- Alles apart serveren en op het bord vermengen
tip
Ook lekker met pinda's